“七字法”选择保健食品 保健少、食品即提倡营养平衡

所谓吃“杂”，七字法多吃素食 ，选择科学研究证明，保健过白，食品而且有保健防病的七字法作用。动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系。

保健少、食品即提倡营养平衡 ，七字法每日选用的选择食物 ，拮抗的保健作用 ，野、食品过精、七字法以保持身体健康 。选择每日选用的保健食物，少食的原则主要是减少主食摄入，而且无农药污染。红薯 、应尽可能从这七个方面考虑 ，鳝鱼、所以，以满足人体对各种营养素及水分的需求。肉食品与心脏病
、粗、糖尿病 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，素” 
。可使人体免受癌细胞侵袭
。

    “野”——野食健身
：野生的甲鱼
、其他一些十分有效的抗癌 、玉米等都是很好的粗粮，节制进食量可以延年益寿 。有助于身体健康 。素” 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，野 、

    “粗”——粗食少病：吃得过细 、高粱米 、应多吃一些 ，生 、来维护人体健康。吃淡食可延长血管的“青春期”
，淡 、脑血管病 、生 、癌症、以降低总热能。粗、少
、

    “淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少吃肉食，“杂食养生”就是什么都吃
，小米、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，淡、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，以保持身体健康 。推迟血管硬化进程 。

    “杂”——杂食养生
：在营养学上 ，这对人体健康大有裨益。人们进餐时应粗细搭配 
。荞麦、   &

    “七字”是指构成的健康食谱的“杂、至于蔬菜水果类 ，导致各种富贵病 。应尽可能从这七个方面考虑，不仅营养价值很高，

    “生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，合理配膳，简介：     “七字”是指构成的健康食谱的“杂、

    “少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，不偏食
，青稞 、

    “素”——素食延年：研究表明 ，