夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，夹菜不可抢在邻座前面
。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。夹菜一次不宜过多 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，对他不要反复劝菜 ，吃饭切不可将其放回菜盘内。夹菜谨防筷子打架。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。
一道菜上桌后 ，吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，也不要为其夹菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜偶尔掉下一些在桌上，不要刚夹一样菜放于盘中 ，
