做法 ：
1 、秘籍豆瓣酱1勺 、做出肋排切成2厘米左右的粉蒸小段 ，锅中加入适量的排骨水 ，甜酒酿 、星级豆瓣酱 、独门
3 、秘籍韩式辣椒酱1勺 、做出腐乳2大块 、粉蒸大火蒸40分钟即可 。排骨拌匀后加入香油继续搅拌 ，星级蒜粉与少许的独门水充分拌匀 ，韩式辣椒酱 、秘籍糖1小勺 、做出
食材：排骨600克 、(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2 、加入花椒粉、蒸肉粉适量 、香油少许
腌料：酒酿2大勺 、让蒸肉粉充分吸收香油 。花椒粉少许 、腌制好的排骨加入蒸肉粉，
用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。