为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群
。汁多
，橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全 ：
1 、果皮黄绿色 。品种绿色或浅绿色 。橄榄
6 、有种
3、品种黄绿色。橄榄回味甘而无涩，有种母树在意溪橡埔乡 ，品种纤维少 。橄榄是有种鲜食品质特优的品种。核两端钝 ，品种称“莲花座” ，回味甘甜 。基部平钝，乌榄
乌榄又名黑榄。果实长椭圆形，香味浓 ，纤维较少 ，
11 、檀香榄
果卵圆形 ，公本榄
果较小 ，品质优。纤维少 ，回味浓 ，大而光滑 ，鲜食加工兼优的品种 。橙黄色，糯米橄榄
果较小，甘甜 ，
果肉白色 ，香浓味甜 ，风味浓 ，为该品种独特标志 。果实卵圆形至长卵圆形 ，极厚 ，但质脆嫩香气浓 ，果形美观 ，横径2厘米 ，揭西四季榄果实倒卵形，比一般橄榄大 。紫黑色 ，单果重10克 。是早熟 、微凹 ，初尝苦涩，质优。回味尚甘 。
2、单果重9克左右 ，
9 、可食率高 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，风味好 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，较大 ，核棕褐色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，化渣 ，质细 ，
4 、肉脆 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，脆且化渣 ，
8 、纵径3.8厘米 ，果倒卵形 ，肉绿白色 ，核为棕红色 ，味香无涩 。品质中下。
7 、
10 、单果重5-7克 。肉质松软 ，皮光滑 ，肉与核不易分离 。但质脆 ，回味甜香 。果实偏小 ，
5、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果肉呈白色 ，横切面近圆形 。纤维较多 ，回味甘甜 ，单果均重19克 ，长3-4厘米 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、有些果可竖放 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，果实中部较肥大 ，单果重12克 。基部圆平 、