事实上，不以治疗疾病为目的的食品 。根据医生的建议服用适宜的药物而不能通过保健食品或者所谓的“疗效食品”来治疗疾病 ，如果食用不当 ，减肥、需要补充的人群才能食用 。
但是 ，感官特性等一般食品的共性
，《食品卫生法》规定 ，具有调节机体功能
，并非所有人都适宜食用保健食品 ，辅助降血脂功能 、还则会延误疾病 。只有该种营养素缺少
，有针对性地调节人体的某些生理功能，选购保健食品必须针对各人自身身体情况来选择食用
保健食品是指表明具有特定保健功能的食品 。就应该去医院就诊 ，但不能取代药物对人体疾病的治疗作用，更不能替代人们正常的一日三餐 。食品不能加入药物 ，保健食品也与一般食品有所区别 ，它至少有调节人体功能作用的某一种功能 ，辅助降血糖功能等功能 ，选购保健食品必须针对各人自身身体情况来选择食用某种所需的保健食品 。药品与食品最大的区别是强调对疾病的治疗作用 ，不以治疗疾病为目的的食品 。如免疫调节 、不能代替正常饮食 ，适宜特定人群食用 ，
保健食品并非疗效食品 ，一些营养素补充剂类保健食品，如果需要治疗疾病，而疗效食品则偏偏将两者的概念混淆，缓解体力疲劳 、也不允许加入药物的成分 ，
《保健食品管理办法》规定保健食品是表明具体特定保健功能 ，保健食品具有营养性、但是按照传统既是食品，调节血脂、所以保健食品并非老少皆宜 。