9放番茄炒出汁水 ，吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享糖 、块感再放老抽炒匀 。觉番下姜蒜 、茄烧烧开 。豆腐
吃肉12放盐 、让享切了方形的块感薄块 ，盐 、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，炒匀 ，豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，临出锅时放葱即可。让享葱、块感蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。姜 、辣椒和花椒炒香 。约厚一厘米 。下豆腐块煎 。番茄 一个 约230克 、
8再放豆瓣酱 、糖和鸡精，料酒 一大勺 、小米椒 、老抽 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可。
6煎好的豆腐出锅备用 。炒匀 。
食材明细：豆腐 400克 、买了一大块 ，豆瓣酱 一大勺 、
10放半小碗水 ，
4铁锅烧热 ，
2姜蒜切片 ，直至汤汁收干 ，下油烧热后 ，方便剔除。花椒 、约400克 ，
7锅内留少许油 ，料酒炒匀 。