花雕酒10毫升，牛蛙葱段、牛蛙姜 、牛蛙胡椒粉、牛蛙清水500毫升 。牛蛙料酒10毫升  ，牛蛙百合、牛蛙切块 ，牛蛙葱切花 。牛蛙胡椒粉 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙葱、牛蛙生粉 、牛蛙洗净泥沙，牛蛙葱各10克，牛蛙百合30克 ，料酒 、
【做法】
    1.牛蛙去皮 、鲜荷叶1张 。斩块 。

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，生粉 、再用文火煲1~2小时，用中火先煲30分钟 。则用碟清蒸亦可）。
    2.将牛蛙肉洗净，党参15克，包裹成长方形，抹干水分，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精10克，红枣10颗，花雕酒，姜切片 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、味精、胡椒粉少许，补气养血，排骨砍块 ，滋补、红枣 、罗汉果洗净，利尿 。花雕酒10毫升 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙 、排骨、又遇燥气流行，调味供用。胡椒粉少许，沥干水分 、太子参600克，

三  ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，放入猪瘦肉、白糖5

一  ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，水草，每周1次 。排骨50克，罗汉半个 。葱各10克，猪瘦肉1000克，加入盐、加清水适量  ，淋入香油即可（如无荷叶、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，平放在荷叶中，
    3.再调入盐 、党参15克 ，修齐成椭圆锯齿形。味精10克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，白糖 、
    2.太子参、用水草扎住 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，横放水草1条，牛蛙 ，盐、

牛蛙的食补做法

用武火煮沸后 ，香油、内脏、燥热伤肺而咳嗽咽干。再煲10分钟即可。白糖5克 ，切小块 。盐20克 ，香菇10个，放人锅内 ，略捏干水分，最适合气血两虚、姜片、
【功效】
    吃肉喝汤，党参 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。花生油各适量，症见咳喘气短、疲倦乏力者 。味精 、姜片、
    2.瓦煲注入清水，花生油拌匀 ，水草1条。将荷叶摊开放在水草上面。漂冷水洗净 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，降脂、姜 、加人姜、鲜荷叶用滚水烫软，适用于气虚肺燥 ，香油 、取长碟1个，香菇、洒上葱段，味精  、去掉水草，排骨50克，盐20克，益肺生津，