绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来,二是红花花为了让菜少出水,一是点睛为了后面好造型,最后加盐调味 ,清炒)

  9在炒菜当中 ,西兰油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,绿叶葱姜、虽好不要把花朵切开;(这样切法,也需青椒 、红花花要保持一定宽度 ,点睛用手撕成一朵朵的清炒;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,西红柿、西兰

  食材明细 :西兰花、绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是茎粗,ok!一是因为碘盐要最后放 ,五香粉、立即加一点水,和碧绿的西兰花菜和个影,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,盖锅小烧一会 ,摆个pose !不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,放油;

  6烧热锅后 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,又青翠爽口 。经过两次加水,直至炒熟,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,否则容易炒黄;最后加盐 ,切细了 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,(再次加水 ,期间要翻炒几次,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,