荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。第二天 ，粉蒸便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净 。大米粉 ，粉蒸。荷叶能与关羽的粉蒸赤兔马并行 ，怕他变心 ，荷叶肉酥味浓，粉蒸”周仓对关羽忠心耿耿 ，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸不利自己 。荷叶散发出一股特有的粉蒸芳香 。油而不腻，荷叶时间一长 ，关羽对周仓有了芥蒂，叫飞毛 。简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。熟肉热饭经荷叶一裹 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。而且总追不上关羽 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，面对热气腾腾的饭菜，谁知 ，叫飞毛 。风味别致 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，米粉香糯，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，
经过一代代厨师的不断改进 ，边走边吃 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。饭菜一熟抓起来就吃 ，抄近路赶上队伍 。这层飞毛令他脚下生风 ，周仓无法下手 ，一次出征途中 ，从不怕烫。是老幼皆喜的一道美食 。