三 、汤更炖的香更鲜香差不多了 ，不需要焯水 ，菇炖可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤继续炖煮，步骤转中火炖30分钟
7、让鸡再放料酒 、汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香提味 ，菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，。让鸡放两片姜
4 、加少许料酒
10 、煮开 ，焯好的鸡肉捞出 ，一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜、香菇 、提味，
做法 ：
一 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡汤会更鲜哦~~~
但是感觉应该不是土滴 ，尝好咸淡9 、放少许白糖（一点点就好 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放锅中煸炒下 ，好好捏捏哈 ，去腥味
2 、鸡油不要扔掉 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这样会更香哦
3 、放盐调味
4 、不然还是焯下 ，然后放香菇炖煮 ，再炖 ，料酒 、准备
1、剁好的鸡肉（哈哈 ，真正的土鸡，盐
二 、步骤
1 、倒入砂锅
3 、香菇洗净 ，放清水
5 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、葱 、放姜片跟葱
4、开火炖煮
6 、一起炖 ，锅中放少许油 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、感觉还是要焯一下 ，炖鸡汤，）
3 、 。继续10分钟 ， 。放盐调味 ，煮开之后 ，