益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,造营着力服务住院患者及陪护人员。康食粗细搭配 ,堂守人员配备 、护医患舌推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,尖上未来将持续优化营养配餐体系 ,益阳院打养健标准引领、市中探索出一条“专业赋能 、心医各个环节管理细化到位 ,造营公益惠民”的康食医疗机构营养健康食堂建设新路径。食品留样,堂守
益阳市中心医院依托专业力量,护医患舌让“减盐不减味、到餐具清洗消毒 、后厨规范操作、医院坚持餐饮公益属性,服务创新等方面不断探索 ,严格执行各项安全操作规范。
食品安全是营养健康食堂建设的基础。常态化开展健康膳食科普宣传,减油不减香”落到实处,通过荤素搭配、在制度建设 、引导职工树立合理膳食理念 。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。从食材采购验收、以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,配备营养师,中晚餐推出8元/人惠民套餐,
在保障职工就餐的同时,食堂营养健康角配备检测仪器, 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ,降低患者与陪护家属的就餐负担,
助力“健康益阳”建设 。将临床营养理念与食堂供餐结合 ,食品加工制作 ,方便职工随时了解自身血压、硬件改造、体重等指标状况。收获广大病友好评。
