5 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生蒜 。焖猪煸炒1分钟 。南乳姜 、花生
21 、焖猪放入姜 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生姜切成片 。焖猪倒入调好的南乳南乳酱。加入适量的花生盐 。将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。加入白糖（大概30克左右） 。南乳
12 、花生
8 、焖猪蒜炒出香味 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。准备所需材料 。然后倒入瓦锅内 。白酒 、葱、猪蹄凉水下锅。
做法 ：
1、
17 、
3、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。然后焯烫一下。海鲜酱（2勺半） 、猪蹄洗净剁块。放入4-5克盐 。大葱切段 ，加入白酒 。再加入清水 。香油 、焖至汁至浓稠即可 。食用油。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
7 、
2 、
4 、
18 、
20、开锅后加入泡浸过的花生 。糖 、酱油 、南乳（五块） 、
调料 ：盐 、
6、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
13 、
14、
10、加酱油 。
15 、
22 、然后放入香油和食用油 。
9 、
16 、大葱、
19 、花生、